粉条机-新圣泰机械-粉条机报价

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    2020-10-3

尹经理
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粉条机的几种类型




众所周知,粉条机是用来制作和生产粉条的,粉条加工在我国有着非常悠久的历史,粉条也是我---民非常喜欢的传统食品。随着我国经济技术的不断发展,市场的需求量不大加大,粉条机应运而生,那现在在我国,粉条机有几种类型。

1、电热粉条机,这种粉条机是通过电热丝---,自动粉条机,让通过---套的淀粉变熟,然后生产出粉条。

2、还有一种是自动粉条机,这种粉条机相比---种功能比较齐全,它是通过机器内芯产生高热,然后熟化淀粉生产粉条的。

3、煮烫粉条机,这种机器与传统的漏制粉条的工艺非常的相似,它只不过是将成型机代替了传统的漏瓢。这个机器制作起来比较麻烦,但也价格也稍微低一点。

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粉条机的特性




 

粉条机:红薯块茎中带有60%-80%的水份,10%-30%的淀粉,5%上下的糖份及小量蛋白、植物油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若使2.5kg鲜红薯叠成0.5kg谷物---,其营养元素除人体脂肪外,蛋白、糖分等含量都比稻米、小麦面粉高,全自动红薯粉条机,且红薯中蛋白质组成较为有效,必不可少碳水化合物含量高,非常是粮谷物食品类中较为欠缺的赖氨酸在红薯中含量较高。除此之外红薯中带有丰富多彩的(胡罗卜素、a、b、c、e),其淀粉也非常容易被身体---吸收。

因而,红薯可食范畴很广,那麼生产加工这种红薯就一定会采用红薯加工机(红薯打粉机),有关红暑加工机你又掌握是多少呢? 

粉条机具备的8大特性:1、加工工艺、造型设计美观大方、合理布局紧凑型;2、占地小;3、用工少、劳动效率小,自动化技术水平高、从洗薯到风干---生产制造;4、粉条机耗能低、节约水、节电、生产加工花费低;5、提净率高:选用鼠笼清理,合理---薯块不损坏,淀粉不外流;6、淀粉品---,超过服用级规范(四级除沙、二次过虑、二次纯化);7、智能,可适用:土豆、红薯、芭蕉芋、木薯淀粉、茯苓、连藕等淀粉生产制造;8、粉条机性能平稳,粉条机,实际操作检修简单。







  粉条机:采用无级调速,具有电磁调速、变频调速如用于水性及防爆变频调速如用于油性等多种形式。并且无级调速功能能充分满足各工艺过程中不同的工艺要求,可以根据不同的工艺阶段选择不同的转速,适用范围广,运行使用成本低,具有---的---优势。还具有机器振动小、噪声低、耗能少、和压片重量准确等优点。

 粉条机的工作原理:将淀粉和水比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用---的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经100度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。---的减少了淀粉的浪费。

 粉条机的应用:马铃薯粉条加工可打芡也可直接调料加工,粉条加工机,直接调料加工按干淀粉与水的比例为5:4调制,加入添加剂既可。和面马铃薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。挤压成型先将水箱加满水,点燃煤火加热至水沸腾;用少量食用油擦一下粉条机螺旋轴,装上筛板。再开动粉条机,从料斗倒入和好的淀粉乳团,关闭出粉阀门1分钟左右,让粉团充分熟化,再打开阀门,让熟粉团在螺旋轴的推力下,从粉条筛板挤出成型。散热与剪切粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接丝板上。

 粉条机的特性:适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。工艺---,设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。红薯—提取淀粉—调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒(烘干)—包装—成品入库。


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